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夏の風物詩の一つといえばそうめんだろう。 普通にめんつゆで食べても美味しいが、たまには別の味付けでも食べたくなる。 そんな時にオススメなレシピがTwitterに投稿された。 マヨネーズをドン! レシピを投稿したのはGrant 最終回の人 @瀬之戸島町観光協会( SgtCoward)さん。 味付けはマヨネーズとめんつゆ、ラー油のみで、最後にゴマとネギを散らすだけのお手軽レシピだ。 ちなみに、めんつゆを2回に分けて入れるのはダマになりにくいようにするためだそう。 「ピーナッツバターとすりゴマ、山椒(さんしょう)を加えるとより本物に近づく」という情報もいただいた。 また、そうめんだけでなく、そばやうどんなど、さまざまな麺にも合う味付けのようだ。 レシピを試してみたTwitterユーザーからは「中華麺で食べたらめちゃんこおいしかったです!」「思いのほか担々麺だった。 汁余ったらサラダにでもかければいい。 」などの声が上がった。 「この夏そうめんに飽きたら是非」マヨネーズと麺つゆとラー油で『ジェネリック担々麺』が作れちゃうらしい そうめんに限らずいろんな麺にオススメな、なんちゃって担々麺のレシピ。 ぜひお家にある麺で試してみては。 その他、大きな画像や関連リンクはこちら 以下ソースで読んで 2019年6月5日 13時42分.


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